Crème Entière 35% M.G. Lescure
Cette crème polyvalente est parfaite pour tous vos usages. Foisonnée, elle s'utilise en incorporation et en décors pour la pâtisserie.
A chaud, elle est idéale pour les sauces, gratins et potages.
Elle est aussi délicieuse en sauce crudités avec des aromates.