Les actualités de Lescure

Découvrez le séminaire des Chefs Ambassadeurs Lescure

Une rencontre entre professionnels passionnés.

Lescure éveille les sens : nouveaux livrets, nouvelles recettes

Laissez-vous emporter par des recettes au format nomade qui éveillent les sens.

Interview d’un Artisan Engagé : Lim KenJay

« L'ingrédient est l'âme de la pâtisserie, mais le plus important c’est la façon...

Lescure, partenaire de la Coupe du Monde de la Boulangerie

Lescure s’engage aux côtés des artisans boulangers en 2024, en devenant partenaire d'un événement...

Coupe du Monde de la Boulangerie : les résultats

Dix nations étaient en compétition les 20 et 21 janvier derniers, sur le salon SIRHA Europain, à Paris,...

Interview d'un Artisan Engagé : Kim Eun Nyeon

"Ma priorité est de sélectionner des ingrédients qui peuvent relever le goût et la saveur...

Artisans Engagés - autour du monde

Ensemble, défendons l'artisanat !

Depuis plus de 100 ans, Lescure s'engage aux côtés des artisans avec des produits de qualité, qui...

Partageons la tradition de la Galette des Rois !

Envie de partager la tradition de la Galette des Rois ?

Interview d'un Artisan Engagé : Cyril Gaidella

Pour Cyril Gaidella, l’engagement va de pair avec la transmission. Transmission de son savoir-faire, de ses valeurs,...

Interview d'un Artisan Engagé : Jeffrey Cagnes

Pour Jeffrey Cagnes, c’est le geste qui fait la différence. Un geste artisanal maîtrisé permet...

Interview d'un Artisan Engagé : Benoît Castel

Pour Benoît Castel, l’anti-gaspillage est un réel enjeu pour remettre la matière première...

Artisans Engagés

Le Croissant de Tradition avec le Beurre Charentes-Poitou AOP, Lescure